Un séparateur Hoshizaki 2A3356-02 dirige l'eau et l'air à l'intérieur de la section de l'évaporateur, favorisant la formation de glace propre et une production stable dans l'équipement de restauration.
Choisir de véritables séparateurs OEM pour les ensembles d'évaporateurs réduit les appels de service répétés et le gaspillage de réfrigérant, vous aidant à réduire les heures de travail et les coûts de remplacement tout au long de la durée de vie de votre unité.