Un assemblage de bouton et de tige Berkel 01-400825-0075A vous permet d’ajuster sans effort la position de la plaque centrale de votre trancheuse à viande, pour trancher n’importe quelle taille de viande.
Les véritables assemblages de bouton et de tige d’origine facilitent l’entretien et les réparations avec des pièces de rechange conçues pour s’adapter à votre unité Berkel exacte.
Convient aux modèles populaires comme le 827E-PLUS, le 825A-PLUS, le 8145 et plus (veuillez voir les MODÈLES COMPATIBLES ci-dessous pour une liste complète).